Wer braucht schon Unterricht, wenn man VIP-Gastro kann?

Klassengastro in der Stockhorn Arena

Die Stimmung war ausgezeichnet, als die Klasse 9d am 18. März 2026 in der Stockhorn Arena eintraf. Dort übernahmen sie beim Frauen-Super-League-Fussballspiel die Klassengastronomie in der VIP-Lounge.

Nach einer spannenden Stadionführung teilte sich die Klasse in zwei Gruppen auf. Das Küchenteam unterteilte sich zusätzlich in drei Bereiche: Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Die Zutaten wurden sorgfältig vorbereitet, gekocht und gebacken. Die Speisen wurden zur richtigen Zeit angerichtet und dem Serviceteam bereitgestellt.

Die Servicegruppe deckte die Tische, faltete die Servietten und bereitete die Bar vor. Nach einem gemeinsamen Briefing wurden die Welcome-Drinks mit Zuckerrand vorbereitet. Während des Abends servierten die Schülerinnen und Schüler die Speisen, nahmen Bestellungen entgegen und verteilten die Getränke.

Das Klassengastro war eine wertvolle und spannende Erfahrung, die allen grossen Spass gemacht hat. Wir danken allen, die uns diese Gelegenheit ermöglicht haben.

Julia, 9d